Kamis, 17 Juni 2010

Mpasi : Bubur Beras Coklat Feat Kacang Hijau

Pagi tadi bunda bikin bubur beras coklat campur kacang hijau untuk menu Fian hari ini.

Komposisinya :
3 sendok makan penuh tepung beras coklat
1 sendok makan penuh tepung kacang hijau
300 ml air
1 lembar daun salam
1 siung bawang merah, diiris halus
*) untuk tepungnya, bunda pakai merk gasol.


Cara membuat :
1. cairkan tepung beras coklat dan tepung kacang hijau dalam wadah, aduk sampai rata
2. didihkan air dalam panci, masukkan daun salam dan bawang merah
3. masukkan adonan tepung kedalam panci berisi air mendidih, aduk terus dan masak dengan api kecil supaya tidak menggumpal selama 5 menit
4. setelah matang, dinginkan. Bubur siap disajikan.

Berikut contoh tepung beras :

Thai Rice Flour - 16 ozPalladio Rice Powder Natural

0 comments: